第10章 酋长家的爭吵

  他要做土豆燉牛肉，但中国人做菜，绝不会严格按照菜谱来，不会像老外一样，还用个小天平来称重，多多少少都会来点创新。

  他感觉，灵芝、雪狼骨髓和海参粉加进去，滋味会更鲜美！

  盖上厚重的木锅盖，只留一道缝隙让蒸汽逃逸。

  很快，锅盖边缘便“噗噗”地冒起白雾，低沉而规律的“咕嘟、咕嘟”声成了小屋中最动听的背景音。

  趁著燉肉的功夫，他从墙角的麻袋里摸索出几个被冻得硬邦邦的土豆。

  把土豆堆在炉火旁的铁架上，小心地调整位置，让炉火的余热慢慢烘烤著它们坚硬的外皮。

  冰冷的土豆表皮渐渐被烤得焦黑捲曲，升起一股特有的焦香气。

  待到皮焦肉软，他將滚烫的土豆夹出来放在一旁备用。

  时间在温馨静謐中流逝，炉火温暖，电影的画面在小小的屏幕上跳动，铁锅里肉汤的咕嘟声与瀰漫开的浓郁香气交织在一起。

  待到牛肉的香气逐渐变得醇厚，隱约带上了某种难以言喻的、仿佛源自大荒深处的神秘底蕴时（程砚之猜想或许是那三种药粉的缘故），他掀开了锅盖。

  “咕嘟……”

  一股更加浓郁的白雾裹挟著汹涌的香气腾空而起！

  原本清澈的汤汁已变得微带棕褐，表面浮著一层润泽的油亮光泽。

  土豆早已烤好，稍冷后，他熟练地用雅库特刀削去烤焦的外皮，露出里面蒸腾著热气、软糯焦黄的內瓤。

  烤土豆被迅速切滚刀块，投入咕嘟作响的牛肉汤中，隨即盖上锅盖，让它们在浓香肉汤中继续吸取精华。