第44章 这是半年的水平?
  一盘分量颇多的油爆双脆,在半分钟內就被李五百三人抢了个精光。
  几人大呼好吃的同时,番茄炒蛋也被吴焱適时端上桌。
  这道菜让李五百感受到了吴焱真正的厨艺水平。
  別看食材简单。
  但西红柿和鸡蛋都是提前处理过的,再混合上恰到好处的汤汁,刚一送进嘴里,李大师就瞪起更为惊喜的表情。
  表情变化的,比刚刚吃油爆双脆时还要猛烈的多。
  “这个更好吃,这个特別好吃。鸡蛋的软、嫩、香与番茄的酸、甜还带有沙沙的口感完美融合在了一起。”
  “这番茄应该杀过水,整个菜看起来是乾净利索的,却又保留了一部分汁水,恰好和鸡蛋融合在了一起,使整个菜品的味道与口感都达到了一等一的水平。”
  “这个摊主有点东西啊,不,不是有点东西,是有很多东西。光凭这一个菜,他就能在国內餐饮界站得住脚。大家都知道,一个厨师能能有一道看家菜,就能凭这个手艺吃一辈子。”
  “但是有一点我要说清楚,这个吴老板是有心思在里面的。如果他一开始上了这番茄炒蛋,那么之后的菜都如同日月与之尘土一样。但他现在反过来上,这就让我有一种越吃越惊喜,越吃越开心的感觉。”
  “所以,大家来吃的时候,也可以把油爆双脆和番茄炒蛋放在最后吃。”
  小隋在一旁附和著:
  “哦,你是说吴老板有心机,是个心机boy?”
  李老师指著小隋连连点手指:
  “这可是你说的啊,別赖我啊,咱这都可都是有摄像机的,你可赖不著我。”