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第340章 网破、竿断、船漏,样样都得扛

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  “给京茹和秦姐燉点猪蹄,补补元气。”

  等秦京茹蹬车出门,林泉锁紧门窗,闪身进了地球。

  直奔屠宰场,捡回二十多只新鲜猪蹄。

  顺手捎上八角、桂皮、香叶几样香料,转身回了地星。

  锅刷乾净,水倒满,香料下锅,再把剁好的猪蹄一股脑扔进去。

  “撒三勺盐,小火燜足一小时,捞出来炸酥,再红烧收汁。”

  十几分钟后,撇掉浮沫,盖上锅盖继续煨。

  “火候刚好,软烂不腻,香得直往鼻子里钻——中午先尝两块。”

  那股子浓香飘进贾家院子,贾张氏坐不住了,端著空碗就踱了过来。

  “张姨,有事儿?”林泉装作刚看见,脸上带著客气的笑。按理说,她是秦淮茹婆婆,秦淮茹又是秦京茹表姐,拐著弯也算半个自家人。

  “阿泉啊,煮啥呢?这么勾人馋虫?”贾张氏眯著眼,一脸好奇。

  “给京茹燉的猪蹄。”林泉坦荡得很。

  怕她缠著不放,乾脆送出去几份省事。

  二十多只猪蹄,少说也有三十五六斤。

  他抄起长柄勺,利落地盛了三大碗。

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